麻花家常做法 ？麻花家常做法视频

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本文目录

1. 家常麻花简单做法
2. 麻花的麻花麻花家常做法酥脆松软
3. 王刚炸麻花的家常做法

家常麻花简单做法

主料

面粉适量，鸡蛋适量，家常家常牛奶适量

辅料

食用油适量，做法做法食盐适量

1.准备食材。视频

2.2：将食盐撒上 ，麻花麻花然后打入鸡蛋，家常家常倒入食用油少量，做法做法加入牛奶
。

3.3 ：和成光滑的醒面面团，饧上半个小时。

4.然后将面擀成薄片 ，就像面片一样 。

5.5：用到切成指宽的条。

6.6：一手按住，一首网上搓 
。

7.拿起来面来，自动绞成花型。

8.8：继续按6、7步骤做一遍 ，面比之前更花 。

9.9：做好的麻花饧10分钟左右 。

10.：锅中油七八分的时候下乳麻花 ，小火炸成金黄色。

麻花的家常做法酥脆松软

食材 ：面粉300克，兰雀纯牛奶1杯 ，糖100克，鸡蛋1个 ，酵母粉3克，植物油适量 。

步骤
：

1.将面粉和鸡蛋，酵母粉，白糖
，1勺植物油都放进面盆里边，先搅拌一下
，揉合面成团后，密封发酵30分钟左右。

2.取一块松弛好的剂子 ，满满地搓长，记住粗细一定要均匀。然后把搓长的面条对折 ，首尾相接 ，做成麻花状  。

3.然后依次将剩下的做好 ，放入盘中搁置温暖的地方进行二次发酵。

4.起锅烧油 ，6成热时放入发酵好的麻花 ，转小火慢炸，多次翻面，待麻花炸至金黄膨胀开即可控油捞出 。

王刚炸麻花的家常做法

原料：面粉(2碗)

食用油(适量)

鸡蛋(2个)

白糖适量

擀面杖
、面板各1个

做法 ：1 、在面粉中倒入鸡蛋、白糖、和适量的水 ，用筷子搅拌，揉成面团放到盆中静置20分钟。

2、用刀切分成手掌那么长的小段 ，厚度1.5厘米左右
。

3 、将切好的一个面团分成两部分
，表面涂抹上食用油，双手揉搓成长条状，直径1厘米左右备用。

4  、将两条面和在一起，拧成麻绳状，在次对折
，同样拧成麻花状 ，接口处捏紧。

5 、重复2到3的步骤，将所有的麻花做好之后放在面板上，用盆扣住静置10分钟。

6 、在锅中倒入适量食用油，最好比麻花高一点，等油温上来后放入麻花 ，不断翻转 ，炸至两面金黄。

7 、将炸好的麻花捞出 ，控油就可以吃了 。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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